يتحدث الشيف عن سبب عدم غسل الفطر وتنظيفه باستخدام هذه التقنية

لا ينبغي غسل الفطر ، ولكن يمكن تنظيفه ،النصائح والحيل حول كيفية تنظيف الفطر. إذا كنت قد غامرت مؤخرًا بالطهي ، فإن أي شيء وكل شيء يبدو وكأنه مهمة ، خاصة تقطيع وتنظيف تلك الخضار.  بينما يبدو تنظيف الخضار بالماء خيارًا آمنًا ، إلا أنه لا يعمل مع بعض الخضروات. على سبيل المثال ، لا… متابعة قراءة يتحدث الشيف عن سبب عدم غسل الفطر وتنظيفه باستخدام هذه التقنية

تم النشر في
مصنف كـ طعامي

وصفة شطيرة الجورا

ساندويتش جوراني هو نوع من الوجبات السريعة بدأ صنعه بعد عام 1950. ويتكون من مزيج من مكعبات الجزر والبطاطا المهروسة وعدد قليل من البازلاء تشبه السجق والسلطة الأمريكية ، توضع بين خبز الساندويتش وتقدم مع المايونيز والكاتشب والمخللات. يمكنك في كثير من الأحيان العثور على الأكشاك ، وخاصة في اسطنبول. لذا ، كيف يمكنك صنع… متابعة قراءة وصفة شطيرة الجورا

تم النشر في
مصنف كـ طعامي

نظام غذائي يمكن أن يشعل حرق الدهون في البطن “بين عشية وضحاها”!

تتواجد الدهون الحشوية حول الجزء الأوسط من الجسم، في أعماق تجويف البطن. وتُفهم الحالة على نطاق واسع على أنها نتيجة لنمط حياة خامل واختلالات هرمونية. ويكمن الخطر الرئيسي للدهون الحشوية في المواد الكيميائية الضارة التي تطلقها في مجرى الدم، والتي تم ربطها بزيادة مخاطر الإصابة بنوبة قلبية. وكما هو الحال مع أنواع مختلفة من فقدان… متابعة قراءة نظام غذائي يمكن أن يشعل حرق الدهون في البطن “بين عشية وضحاها”!

تم النشر في
مصنف كـ طعامي

3 وصفات إفطار سهلة للأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع 2

النظام الغذائي الصحي هو حجر الزاوية لعكس مرض السكري وتجنب مضاعفاته – نظام غذائي يجب أن يتضمن توازنًا جيدًا من الأطعمة التي تهدف إلى تحسين حساسية الأنسولين وتقليل الالتهاب وتحقيق مستويات السكر في الدم المثلى. غالبًا ما يتعايش داء السكري من النوع 2 مع اضطرابات مثل ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول غير الطبيعية وحالات التمثيل… متابعة قراءة 3 وصفات إفطار سهلة للأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع 2

تم النشر في
مصنف كـ طعامي

وصفة كعكة الصيف بالخوخ

ما رأيك في تحضير كعكة سهلة وخفيفة جدًا بالدراق وهي فاكهة صيفية؟ تأكد من تجربة كعكة الخوخ الصيفية ، والتي ستضيفها إلى القائمة كأبسط حلوى فواكه. لذا ، كيف تصنع فطيرة الخوخ؟ ها هي وصفة كعكة الخوخ الصيفية الشهية … في الفرن 6+ أشخاص 20 دقيقة (وقت التحضير) 60+ دقيقة (وقت الطبخ) مواد 1 كوب دقيق القمح… متابعة قراءة وصفة كعكة الصيف بالخوخ

تم النشر في
مصنف كـ طعامي

الحلوى الشتوية المفضلة: وصفة تارت الكستناء

ماذا عن تحضير تورتة لذيذة مع الكستناء ، أحد أشهر الأطعمة في فصل الشتاء؟ شارك شيف المعجنات ديدار ينار وصفة تورتة الكستناء ، المعروفة باسم الحلوى الشتوية الأكثر شعبية. ها هي وصفة لاذع الكستناء … في الفرن 4 – 6 أفراد 30 دقيقة (وقت التحضير) 30 دقيقة (وقت الطبخ) مواد عجينة لاذعة 200 غ دقيق 100 جرام… متابعة قراءة الحلوى الشتوية المفضلة: وصفة تارت الكستناء

تم النشر في
مصنف كـ طعامي

وصفة كعكة الفسيفساء

إذا كنت تبحث عن وصفة كعكة عملية ولذيذة ، فإن كعكة الموزاييك تناسبك!  هذه الوصفة ، التي تحتوي على مكونات اقتصادية للغاية وتخرج بطعم كعكة الشوكولاتة ، ستناسب ساعات تناول الشاي جيدًا. ها هي وصفة كعكة الموزاييك من شيف المعجنات ديدار ينار … 4 – 6 أفراد 10 دقائق (وقت التحضير) 10 دقائق (وقت الطبخ) مواد 100… متابعة قراءة وصفة كعكة الفسيفساء

تم النشر في
مصنف كـ طعامي

خبراء الأيورفيدا يفجرون أهم 3 أساطير عن الطعام

من خلال عدم إضافة أطعمة معينة إلى نظامك الغذائي ، فإنك تفقد العناصر الغذائية والبروتينات الحيوية التي يجب أن يقدمها الطعام. التخلص من الكربوهيدرات والدهون والسكر يؤثر سلبًا على صحتك. الأكل الصحي هو ممارسة يجب أن يعرفها الجميع. فائض أي شيء سيء. يمكن تطبيق هذا على الأطعمة والفواكه أيضًا. من خلال عدم إضافة أطعمة معينة… متابعة قراءة خبراء الأيورفيدا يفجرون أهم 3 أساطير عن الطعام

تم النشر في
مصنف كـ طعامي

المعكرونة صحية اكثر

حتى تكون المعكرونة صحية أكثر، أورد موقع “إم إس إن” الإلكتروني، نصائح تجعلها كذلك. الخضار تناول المعكرونة مع المكونات الصحيحة مثل الخضار المختلفة، أو صلصة الطماطم يجعلها مغذية ولذيذة في آن معاً. تساعد المواد الكيميائية في الطماطم والخضروات الأخرى في الحماية من الأمراض ولا تتلف أثناء الطهي أو التسخين، وفي بعض الأحيان تصبح أكثر نشاطاً… متابعة قراءة المعكرونة صحية اكثر

تم النشر في
مصنف كـ طعامي

إليك لماذا يجب نقع اللوز في الصيف

عندما تأكل لوزًا منقوعًا ، فأنت تأكل كل العناصر الغذائية الموجودة في الجوز. اللوز مفيد لصحتك العامة. يساعد في تعزيز المناعة والتمثيل الغذائي. حفنة من اللوز كل يوم يمكن أن تفعل المعجزات لصحتك العامة.  غالبًا ما يُعتبر اللوز من الأطعمة الخارقة القوية لأنه مليء بالخير. البادام هو أكثر أنواع المكسرات المغذية ، وهو غني بالبروتين… متابعة قراءة إليك لماذا يجب نقع اللوز في الصيف

تم النشر في
مصنف كـ طعامي