6 الأطعمة التي تحارب الالتهاب وتساعدك على فقدان الوزن
عندما نتألم أو نلدغ من حشرة أو نواجه أي حساسية ، فإن أول تغيير مرئي هو الاحمرار الفوري والإحساس بالحرقة حول الجرح. وهذا ما يسمى التهاب. إنها الطريقة البسيطة التي يتفاعل بها الجسم مع الأجسام الغريبة مثل البكتيريا والفيروسات وما إلى ذلك.
محتويات
عملية الالتهاب
أعراض الالتهاب
لماذا الالتهاب هو شر ضروري
عندما يتحول الالتهاب إلى علامة سيئة
أسباب ونتائج الالتهاب المزمن
6 أطعمة لمكافحة الالتهابات وزيادة الوزن
عملية الالتهابيشير الالتهاب ببساطة إلى أن الجسم في طريقه إلى الشفاء. أن عملية الشفاء قد بدأت. تحتاج نقطة التلف إلى إمداد فوري من الدم والأجسام المضادة والخلايا البيضاء لمحاربة الأجسام الغريبة الضارة. لهذا السبب ، تتسع جميع الشرايين التي تصل إلى هذا الجرح ، بحيث يمكن تعظيم تدفق الدم للكدمات. وبصرف النظر عن ذلك ، يتم نقل الأجسام المضادة وخلايا الدم البيضاء إلى الجرح ، لأنها تساعد في غمر جميع البكتيريا والفيروسات التي قد تنمو وتسبب المزيد من الضرر. حتى تخثر الدم هو جزء من عملية الالتهاب.
أعراض الالتهاب
عندما يتم إنشاء حالة الطوارئ مثل الالتهاب ، فمن السهل جدًا رؤية بعض الأعراض الواضحة التي تحدث أثناء العملية. على سبيل المثال ، سيبدأ الجرح أو الكشط فوراً في إظهار الاحمرار والتورم حول نفسه. يمكن أيضًا الإحساس بالحرقة. إذا كانت الكدمة أعمق وأكثر شدة ، فمن الطبيعي أيضًا أن تشعر ببعض الألم والحمى مع أعراض أخرى. هذه مجرد طريقة لجسمنا في الاستجابة للأضرار والأخطار الخارجية. يحدث تراكم خلايا الدم البيضاء أيضًا لأنها مسؤولة عن إطلاق مناعتنا ، الأمر الذي قد يؤدي في بعض الأحيان إلى تشكل القيح.
لماذا الالتهاب هو شر ضروري
على الرغم من أن كل هذه الأعراض تبدو فوضوية وساحرة ، مثل أن جسمنا يمر بنوبة من الذعر ، فإن الالتهاب يعد علامة جيدة لأنه يمثل الحالة المتزايدة لنظام المناعة لدينا. بصراحة ، لن ننجح حقًا بعد أي جرح صغير أو شديد ، إذا لم يحفز جسمنا هذه العملية الالتهابية المؤلمة. للسبب نفسه ، من المنطقي أن نسميها شرًا ضروريًا.
عندما يتحول الالتهاب إلى علامة سيئة
هناك مصطلح الالتهاب "الجيد" وهناك مصطلح الالتهاب "السيء". نعم ، على الرغم من هذه الأنشطة الالتهابية التي تحاول حماية أجسامنا من الالتهابات ، فإنها قد تكون سيئة في بعض الأحيان. عندما يكون الالتهاب لفترة قصيرة وينحسر عندما يشفي الجرح ، فإنه يعد علامة طبيعية "جيدة" ، تُعرف أيضًا باسم الالتهاب الحاد.
"السيء" واحد مزمن في الطبيعة. في هذه الحالة ، لا يوجد أي تهديد خارجي حقيقي في الجسم ، لكن الجهاز المناعي ينظر إلى نظامه الداخلي كعدو ويبدأ في مهاجمة خلاياه. تتضمن العملية وجود خلايا دم بيضاء تغمر خلايا الجسم الطبيعية والصحية وتسبب أضرارًا على مستوى خطير للغاية. هذا هو المعروف أيضا باسم اضطراب المناعة الذاتية.
أسباب ونتائج الالتهاب المزمن
قد تكون أسباب الالتهاب المزمن مباشرة أو غير مباشرة. قد يكون بسبب بعض الأمراض الخطيرة على المدى الطويل مثل مشاكل في القلب. العوامل الأخرى التي قد تسهم في استجابات الالتهابات في الجسم هي نمط الحياة السيئ والبيئة الملوثة والحساسية الغذائية والنظام الغذائي السيئ.
قد يكون لهذا الالتهاب المزمن العديد من العواقب. قد يكون البعض مرئيًا والبعض الآخر قد لا يكون بارزًا. قد تتطور أمراض مختلفة نتيجة للالتهابات المزمنة ، مثل مشاكل الجهاز التنفسي ، والأمراض المتعلقة بالقلب والعظام ، وزيادة الوزن ، والاكتئاب ، ومرض السكري ، إلخ.
6 أطعمة لمكافحة الالتهابات وزيادة الوزن
بصرف النظر عن العلاجات الطبية ، يمكن أن يؤدي الاختيار الصحيح للنظام الغذائي إلى تحسين صحتنا وتهدئة الالتهاب المزمن الناشئ في الجسم. هناك العديد من الأطعمة الطبيعية التي عند تناولها بانتظام ستمكننا من خفض الوزن ومكافحة الاستجابات الالتهابية في نظامنا.
الخضروات الورقية الخضراء
الخضار الورقية الخضراء الداكنة مليئة بمضادات الأكسدة وتقلل بشكل كبير من الالتهابات. نظرًا لأنها تحتوي على معادن أساسية ولا تحتوي على أي دهون تقريبًا ، فهي أيضًا مصادر جيدة للغذاء لتغرق عند محاولة تقليل الوزن. بعض هذه الخضروات التي يمكن أن تؤكل دون الحاجة إلى القلق بشأن السعرات الحرارية هي السبانخ ، اللحم ، البصل الأخضر ، الكرنب ، القرنبيط ، البروكلي ، اللفت ، بروكسل ، الخرشوف إلخ.
الحمضيات الفواكه والتوت
من المعروف أن الفواكه ذات العصير ، الملموس ، والحمضيات في الطبيعة وفيرة في فيتامين سي. فيتامين ج هو مناعة كبيرة للمناعة. يعتبر استهلاك الليمون والليمون وعصير البرتقال في الماء أو عصره لصنع صلصة سلطة رائعة فكرة رائعة لمحاربة كل من الالتهابات وزيادة الوزن. الفواكه والتوت مثل أناناس ، توت ، فراولة ، توت بري ، وتوت بري ممتلئة بالأنثوسيانين ، وهو مضاد للأكسدة ويقلل أيضًا من الالتهابات.
الكركم
أقوى مضادات الالتهاب التي توجد بسهولة في كل مطبخ تقريبًا ، يجعل الكركم معالجًا طبيعيًا غير عادي. تم العثور على عنصر الكركمين في هذه التوابل التي تحمي الجسم في حالة التهاب مزمن. بصرف النظر عن الكركم ، والتوابل ، والتوابل مثل الزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل وغيرها أيضا القيام بنفس الوظيفة.
الأحماض الدهنية أوميغا
الأحماض الدهنية أوميغا هي أصح أشكال الدهون. عند التعامل مع الالتهابات المزمنة ومحاولة خفض السعرات الحرارية لفقدان الوزن ، حاول تضمين المزيد والمزيد من الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا الدهنية. بعض الأمثلة على هذه الأطعمة هي المكسرات ، خاصة الجوز والقنب وبذور الكتان والأسماك مثل السلمون والتونة ، والفواكه الدهنية مثل الأفوكادو. الدهون غير المشبعة مثل زيت الزيتون هي أيضا مفيدة.
طماطم
الليكوبين الموجود في الطماطم مصدر غني جدًا بمضادات الأكسدة ويقلل بشكل كبير من الأنشطة الالتهابية في الجسم. يمكن استهلاك الطماطم في السلطة أو المرق. ولكن أفضل طريقة لتحسين خصائصه الطبية هي غليها وتناولها كحساء على أساس منتظم.
البطيخ
البطيخ يروي العطش والحرارة في الجسم. لها طبيعة قلوية. جسمنا قلوي بطبيعته ويتطور الالتهاب عندما يتحول النظام الداخلي للجسم إلى حمضية لسبب ما. يساعد البطيخ في إزالة التعقيم وبالتالي تقليل الالتهاب المزمن. كما أنه يساعد في فقدان الوزن حيث تحتوي الفاكهة بشكل رئيسي على الماء.